乌鸡汤不可以天天喝。

乌鸡汤一般一周喝1-2次，乌鸡含有10种氨基酸，其中蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E的含量都很高，而胆固醇和脂肪含量则很少，乌鸡汤适合体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人食用。

乌鸡虽然是很平常食物，但是营养价值丰富，滋补作用强，天天喝的话可能会因为营养物质过多，从而导致脾胃负担加重，滋腻食物囤积在胃，很可能出现上火口干、消化不良等不适症状，建议隔一段时间吃一次，一周一次比较合适，既能补充营养物质，又不会对脾胃造成过大的压力。

乌鸡汤虽然很好，建议适度适量，避免造成不良反应，适得其反的效果。同时注意患有皮肤病、胆囊炎、痛风的病人，不建议喝乌鸡汤，以免加重病情。